You are viewing a single comment's thread from:
RE: "বৃষ্টির দিনে মায়ের স্পেশাল ভালোবাসা"
আমাদের বাড়িতে আগে শিমের গাছ সহ অন্যান্য সবজির গাছ লাগানো হতো। আর শেষের দিকে গিয়ে কিছু সবজি গাছে রেখে দেওয়া হতো বিজের জন্য। আর সেগুলো পরে আমার মা ভেজে দিতেন। তবে অনেকদিন আর শিমের বিচি খাওয়া হয়না। বেশ কিছুদিন আগে বাজার থেকে কিনে খেয়েছিলাম। ঠিকই বলেছেন আপু বৃষ্টির দিনেই শুধু মায়ের গোপন কুঠুরি থেকে এ সমস্ত খাবারগুলো বের হয়। বেশ ভালো লাগলো ছোটবেলার কথা মনে পড়ে গেল।
আপু,বাজারের বীজগুলো ভালোভাবে পাকিয়ে শুকানো হয় না বলে বেশি টেস্টি লাগে না।তবে আপনাদের গ্রামের বাড়িতে চাইলে বাড়িতেই শিমের বীজ সংরক্ষণ করতে পারেন।ধন্যবাদ, সুন্দর মতামত তুলে ধরার জন্য।