বোনের হাতের তৈরি নুডলস
সবাইকে আমার নমস্কার / আদাব। আশা করি আপনারা সবাই ভালো আছেন সুস্থ আছেন। আমিও ভালো আছি। আজ অনেক দিন পর আমি ব্লগ শেয়ার করব। আজ আমার ছোট বোন নিজে রান্না করেছে। আমিও একটু সাহায্য করলাম।
চলুন আমার বোন স্পেশাল নুডলস রান্নার রেসিপি টি শুরু করি।
| প্রয়োজনীয় উপকরণ | পরিমাণ |
|---|---|
| নুডলস | ১ প্যাকেট |
| ডিম | ১টি |
| তেল,লবন | স্বাদমতো |
| টমেটো সস | ১চামচ |
| ম্যাজিক মসলা | ১প্যাকেট |
| কাঁচা মরিচ | ৩টি |
| বক্রলি কফি | ১খন্ড |
| মটরশুঁটি | ৪-৫টি |
| পেঁয়াজ | ১টি |
| ধনেপাতা | পরিমান মতো |
| রন্ধন পদ্ধতি |
|---|
| শুরুতে পানি ফুটিয়ে সামান্য তেল দিয়ে দিতে হবে। |
| - |
| এবার নুডলস দিয়ে ২-৩মিনিট সিদ্ধ করে নিতে হবে। |
|---|
| ছেঁকে নিতে হবে ও ঠান্ডা পানি দিয়ে ধুয়ে নিতে হবে |
|---|
| কড়াই তে তেল গরম করে সবজি গুলো দিতে হবে। |
|---|
| একটু ভেজে নুডলস এর লবন দিয়ে দিব |
|---|
| এবার টমেটো সস দিয়ে দিব |
|---|
| সামান্য পানি যোগ করতে হবে। |
|---|
| এবার ডিম টা ভেজে নিব। |
|---|
| ধনেপাতা ও ম্যাজিক মসলা দিয়ে কষিয়ে নিতে হবে। |
|---|
| এবার নুডলস দিয়ে ভালো করে ভাজে নামিয়ে নিতে হবে। |
|---|
| এভাবে শেষ হলো রান্না |
|---|
| অবশেষে অতটুকু নুডলস সবাই মিলে খেলাম। |
|---|
আপনার ছোট বোনের হাতের তৈরি নুডুলস টা দেখেতে মনে হচ্ছে অনেক ইয়াম্মি হয়েছে । আর সবাই মিলে যে খুব মজা করে খেয়েছেন তা শুনে ভালো লাগলো । আর সবাই মিলে একসাথে একটা জিনিস খেলে সে জিনিসটার টেস্ট এমনিতেই অনেক বেড়ে যায় । তারপরে আপনিও নাকি সাহায্য করেছেন শুনে আরো বেশি খুশি হলাম ভাইয়া ।
ধন্যবাদ আপু
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
নুডুলস হচ্ছে জনপ্রিয় খাবার গুলোর মধ্যে একটি। আমি তো প্রায় মাঝেমধ্যে এই খাবারটা খেয়ে থাকি। কারণ আপনার ভাবিও খুব পছন্দ করে থাকে। তাই মাঝেমধ্যে রান্না করে। যাই হোক অনেক সুন্দর নুডুলসের রেসিপি আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন দেখি অনেক ভালো লাগলো।
ধন্যবাদ ভাইয়া
ভাইয়া আপনার বোন দেখছি বেশ ভালোই নুডুলস রান্না করেছে। মনে হচ্ছে খেতে দারুণ হয়েছিল। তবে ভাইয়া ট্যাগ এর ওইখানে ফিস কেনো দিয়েছেন সেটা বুঝলাম না। যাইহোক ভাইয়া দারুন একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ জানাচ্ছি।
ধন্যবাদ আপু। আর ভুল টা ধরিয়ে দেবার জন্য ও ধন্যবাদ আপু।
খুবই মজাদার এবং লোভনীয় একটি নুডুলস রান্নার রেসিপি আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। বোনের হাতের এই নুডুলস রান্নার রেসিপি টা দেখে বোঝা যাচ্ছে অনেক বেশি সুস্বাদু ছিল,নুডুলস বরাবরই আমার কাছে অনেক বেশি ভালো লাগে। মজাদার এই রেসিপিটি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
ধন্যবাদ ভাইয়া
অসাধারণ মজাদার নুডুলস্ রেসিপি শেয়ার করেছেন আপনি।এতোটা লোভনীয় লাগছে যে মন চাচ্ছে এখনি বানিয়ে একটু খেয়ে নেই।বোনের হাতের স্পেশাল নুডুলস্ বলে কথা।ধাপ গুলো সুন্দর ভাবে তুলে ধরেছেন যা খুব ভালো লাগছে দেখতে ও পোস্টের মান অনেকটা বাড়িয়ে তুলেছে।ধন্যবাদ
ধন্যবাদ আপু
নুডুলস আমার অনেক প্রিয় দেখে জিভে পানি চলে আসলো। বেশ ভালো রান্না করেছে দেখছি দেখেই মনে হচ্ছে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ
ধন্যবাদ ভাইয়া