Cotinafood || Jengkol Rendang y sus beneficios
Queridos amigos, administradores y todos los moderadores de la comunidad. Estoy seguro de que hay jengkol en todos los rincones del mundo. El olor es distintivo y acre, pero eso no impide que los fans sigan disfrutando del jengkol. Detrás de su aroma penetrante, el jengkol esconde beneficios para la salud que quizás no mucha gente conozca.
Jengkol rendang es un plato que consume comúnmente la mayoría de la gente en Indonesia e incluso en el mundo. La característica distintiva del rendang radica en las especias y la leche de coco que se cocinan hasta obtener un color oscuro. El proceso de cocción del rendang lleva bastante tiempo. Esto es para que las especias se absorban y cuanto más tiempo sepa, más delicioso quedará.
El plato jengkol rendang es un plato culinario típico que disfruta el público, prestando atención a sus diversas propiedades positivas y negativas. Porque antes de cocinarlo y mezclarlo con especias, primero se pela la piel del jengkol y se hierve hasta que dure bastante tiempo. Debido a que la textura del jengkol es bastante dura, se necesita tiempo suficiente para hervirlo a fuego medio.
Un vistazo a cómo cocinarlo:
Jengkol que ha sido hervido, retirar y triturar o machacar un poco para que la textura dura quede suave y tierna. Luego lávalo bien y mézclalo con las especias rendang que has preparado previamente. Luego cocine hasta que esté cocido.
Beneficios positivos del jengkol:
Jengkol contiene una variedad de nutrientes que son beneficiosos para la salud del cuerpo. En 100 gramos de jengkol crudo, contiene alrededor de 192 calorías y varios nutrientes. Aparte de eso, el jengkol también contiene compuestos fenólicos que tienen una alta actividad antioxidante. Hay varios beneficios positivos para la salud que se pueden obtener del jengkol, a saber:
• Mantener la resistencia corporal,
• Facilitar la defecación,
• Controlar el azúcar en sangre,
• Prevenir el cáncer.
Cosas a tener en cuenta al consumir jengkol, ya que tiene un impacto negativo en el cuerpo
Jengkol proporciona beneficios para la salud. Sin embargo, también se recomienda consumir jengkol con moderación. Si hay demasiado, el ácido jengkólico en el jengkol tiene el potencial de desencadenar problemas en los riñones o el tracto urinario. La intoxicación por Jengkol es incluso una causa común de insuficiencia renal.
Queridos amigos, este es un fragmento de mi presentación en la ocasión de hoy. Realmente espero las mejores sugerencias y comentarios de todos mis amigos. Lo siento si hay algún error al presentar esta publicación, Wassalam.
Imágenes de la cámara | Teléfonos inteligentes |
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Modelos | RMX2180 |
Versión de Android | 11 |
Imagen original | @teukuipul87 |
Edición de imágenes | Semilla instantánea |
Ubicación | Aceh |
Me gustaría expresar mi agradecimiento a todos mis amigos que forman parte de esta querida comunidad, así como a todos mis hermanos y hermanas moderadores de quienes me siento muy orgulloso.