#club5050 COTINA FOOD // Deliciosas Lentejas Verdes con Vegetales // Por: @decuartae

Saludos amigos de #cotina Feliz de estar de nuevo por acá para compartir con ustedes este maravilloso día de #cotinafood

Hoy quiero presentarles una receta muy simple, algo sencillo y económico pero Super Saludable y delicioso.

Se Trata de unas Deliciosas:

Lentejas con Vegetales

Mi Receta de hoy es sencilla pero muy deliciosa en los actuales momento es de gran ayuda cocinar en los hogares venezolanos ya que es un plato que rinde muchísimo y además proporciona vitaminas al cuerpo.

^{Feliz Con mi Platillo Listo/Maracay, Estado Aragua🇻🇪/@decuartae
Ubicación en What3Words}

Para prepararlas necesitamos disponer de los siguientes ingredientes:

^{Ingredientes/Maracay, Estado Aragua🇻🇪/@decuartae
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🍲 1/2 Kilo de Lentejas
🍲 2 Papas
🍲 1 Zanahoria
🍲 Ají
🍲 Cebolla
🍲Pimentón
🍲Cebollin
🍲Cubito
🍲Flores Dulces Comestibles y Yerba-Buena para Decorar.

Ahora bien para Preparar estar receta mi método es el siguiente. En primer lugar Limpiar las lentejas y lavarlas muy bien con abundante agua fresca

Vamos a dejar remojando las lentejas por unos 30 minutos. Luego retiramos esa Agua y ponemos a cocinar con agua limpia, mientras picamos los aliños en Cuadritos pequeños y los vegetales

Cuando esten blandas nuestras lentejas agregamos los aliños que habremos Sofrito anteriormente.

Y cuando este hirviendo agregamos los Vegetales y el cubito Tapamos y dejamos cocinar unos minutos más.

Y estando listos agregamos sal al gusto y nos quedará servir y disfrutar.

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