বতুয়া শাকের ভিডিওগ্রাফি❤️
হ্যালো
কেমন আছেন সবাই। আশা করছি খুবই ভালো আছেন সুস্থ আছেন। আমিও ভালো আছি সুস্থ আছি আপনাদের আশির্বাদে ও সৃষ্টি কর্তার কৃপায়।
আমি @shapladatta বাংলাদেশ থেকে। আমার বাংলা ব্লগের একজন ভেরিফাই নিয়মিত ইউজার। আমি গাইবান্ধা জেলা থেকে আপনাদের সঙ্গে যুক্ত আছি।
আজ আমি আপনাদের সাথে ভাগ করে নেবো দেশিও বথুয়া শাকের ভিডিওগ্রাফি । আশা করছি আপনাদের ভালো লাগবে।
গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যবাহী শাক এই বথুয়া শাক।বথুয়া শাক খেতে যেমন পুষ্টিকর তেমনি সুস্বাদু। গ্রাম অঞ্চলের আনাচে কানাচে বেড়ে ওঠে এই সুস্বাদু শাকটি।বিশেষ করে মাঘ,ফাল্গুন মাসে আলু ক্ষেত,সরিষা ক্ষেতে ও গম ক্ষেতে এই শাকটি খুবই লক্ষ্য করা যায়।
এই বথুযা শাক নিয়ে চমৎকার একটা পল্লিগীতি রয়েছে দোলা মাটি মোর বতুয়া শাক বতুয়া হলপল করে।শাক তুলিবার গেনু ছাওয়াল কোলে নিয়া এই গানটি গ্রাম অঞ্চলের কৃষকের মুখে মুখে শোনা যায়।
আমি আমার বাবা-র বাড়িতে গিয়ে আমার বাবার আলু ক্ষেতে শাক তুলতে গিয়েছিলাম।
আমার কাকাতো বোন বল্লো অনেক বতুয়া শাক হয়েছে জমিতে আর দেরি না করে সকাল সকাল চলে গেলাম এবং দেখলাম সত্যি অনেক বতুয়া শাক হয়েছে। দেশি বতুয়া শাক।এখন তো হাইব্রিট জাতের বতুয়া শাক কিনতে পাওয়া যায় বাজারে।হাইব্রিড জাতের বতুয়ার থেকে দেশিও বতুয়া শাক ভীষণ সুস্বাদু। জমিতে গিয়ে দেখাম ছোর বড়ো অনেক বতুয়া শাক।কিছু কিছু বতুয়া একদমই ছোট কিছু মাঝারি ও কিছু আছে একদমই বড়ো হয়ে গেছে বীজ হয়েছে গাছে।আসলে বীজ হওয়া খুবই ভালো কারণ বীজ থেকে পরবর্তী বতুয়া গাছের জন্ম হবে।আমরা কিছু খাওয়ার উপযুক্ত বতুয়া শাক তুলে এনে ভেজে খেয়েছি অনেক সুস্বাদু হয়েছিলো খেতে।বতুয়া শাক রান্না করার পর খুবই সুন্দর একটা ঘৃণা হয় যা ভীষণ ভালো লাগে আমার।
বড়ো আকৃতির বতুয়া বীজে ভরপুর সুন্দর একটি বতুয়া গাছের ভিডিওগ্রাফি করে নিলাম। পশ্চিমা বাতাসে বতুয়া গাছটি দুলঝিলো আর আমি ভিডিও করে নিলাম।
তো চলুক দেখা যাক বতুয়া শাকের ভিডিওগ্রাফি কেমন।
এই ছিলো আমার আজকের সুন্দর বতুয়া শাকের ভিডিওগ্রাফি। আজকের মতো এখানেই শেষ করছি আবারও দেখা হবে অন্য কোন নতুন ভিডিওগ্রাফি নিয়ে।
টাটা
| পোস্ট | বিবরণ |
|---|---|
| পোস্ট তৈরি | @shapladatta |
| শ্রেণী | ভিডিওগ্রাফি |
| ডিভাইস | OppoA95 |
| লোকেশন | বাংলাদেশ |
আমি হৈমন্তী দত্ত। আমার স্টিমিট আইডিরঃshapladatta. জাতীয়তাঃ বাংলাদেশী। শখঃবাগান করাও নিরবে গান শোনা,শপিং করা। ভালো লাগে নীল দিগন্তে কিংবা জোস্না স্নাত খোলা আকাশের নিচে বসে থাকতে।কেউ কটূক্তি করলে হাসি মুখে উড়িয়ে দেই গায়ে মাখি না।পিছু লোকে কিছু বলে এই কথাটি বিশ্বাস করি ও সামনে এগিয়ে যাওয়ার চেষ্টা করি।বিপদকে ও অসুস্থতার সাথে মোকাবেলা করার সাহস রাখি সহজে ভেঙ্গে পরি না। সবাইকে নিয়ে ভালো থাকার চেষ্টা করি আর মনে প্রাণে বিশ্বাস করি পর হিংসা আপন ক্ষয়। ধন্যবাদ ।
এবছর আমাদের আলু ক্ষেতের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে বতুয়া শাক হয়েছিল। আমরা পুরো সিজনে এবার বতুয়া শাক খেয়েছিলাম। আসলে এই বতুয়া শাক গুলো একদম আপনাআপনি হয়। আপনি দেখছি আজকে খুবই সুন্দর করে বতুয়া শাকের ভিডিওগ্রাফি শেয়ার করেছেন। ভিডিও ক্লিপ টি দেখে বেশ ভালো লাগলো।
আলুর ক্ষেতে এই শাক খুবই ভালো জন্মে।ধন্যবাদ সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।
বতুয়া শাকের ভিডিওগ্রাফিটি খুবই আকর্ষণীয় এবং প্রাকৃতিক সৌন্দর্যে ভরপুর। ক্যামেরার কোণ, আলোর ব্যবহার এবং রঙের সামঞ্জস্য ভিডিওটিকে প্রাণবন্ত করে তুলেছে। বিশেষ করে বতুয়া শাকের সতেজতা এবং প্রাকৃতিক পরিবেশকে খুব সুন্দরভাবে ফুটিয়ে তোলা হয়েছে। ভিডিওটির গুণগত মান উচ্চমানের, যা আমাদের আকর্ষণ ধরে রাখতে সক্ষম।এ ধরনের শাক আলু ক্ষেতে বেশি দেখতে পাওয়া যায়। ধন্যবাদ আপু আপনাকে
অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া সাবলীল মন্তব্য করার জন্য।
আপনার বতুয়া শাকের ভিডিওগ্রাফি সত্যিই সুন্দর এবং প্রাকৃতিক সৌন্দর্যপূর্ণ! ক্যামেরার মাধ্যমে শাকের সতেজতা ও পরিবেশের সঙ্গে একত্রে সেগুলোকে তুলে ধরা দারুণ হয়েছে। বতুয়া শাকের পুষ্টিগুণ এবং স্বাদ সম্পর্কে আপনার বিস্তারিত বর্ণনা খুবই আকর্ষণীয়। বিশেষ করে বীজ হওয়া এবং পরবর্তী গাছের জন্মের কথা উল্লেখ করা খুবই ভালোভাবে তুলে ধরেছেন। ভিডিওগ্রাফি এবং আপনার অভিজ্ঞতা শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
ধন্যবাদ আপু সাবলীলভাবে মন্তব্য করার জন্য।
আপু আপনি বেশ সুন্দর ভিডিওগ্রাফি করেছেন।এই শাকের নাম বতুয়া শাক বলে আমার জানা ছিল না। ভিডিওগ্রাফির সঙ্গে বর্ণনা ও সুন্দর করে করেছেন আপু আপনি। সুন্দর ভিডিওগ্রাফি পোস্টটি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপু।
আমাদের এদেশে এই শাককে বতুয়া শাক বলে আপনাদের দেশে হয়তো ভিন্ন নাম।অনেক সময় অঞ্চল ভেদেও আলাদা আলাদা নাম হয় একই জিনিসের।
বাবার বাড়িতে গিয়ে দারুন বতুয়া শাকের ভিডিওগ্রাফি ধারণ করেছেন। ভিডিওতে তো বতুয়া শাক হাওয়ায় মাথা দোলাচ্ছে দেখতে তো চমৎকার লাগছে। গ্রামে শীতের সময় বতুয়া শাকের দেখা পাওয়া যায়। প্রতিটি খেতে প্রচুর পরিমাণে বতুয়া শাক হয়ে থাকে।আপনার ভিডিওগ্রাফিতে বতুয়া শাক দেখে মনে হচ্ছে কতদিন খাওয়া হয় না। ভিডিওগ্রাফিটি দারুন ভাবে ধারণ করেছেন দিদি। দেখে ভালো লাগলো।
ধন্যবাদ সুন্দর মন্তব্য করার জন্য
বতুয়া শাকের দারুন একটি ভিডিওগ্রাফি দেখে অনেক ভালো লাগলো। বতুয়া শাক দেখে মনে হচ্ছে অনেক সতেজতা এবং প্রাকৃতিক সৌন্দর্য দেখে মুগ্ধ হলাম। বতুয়া শাকে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন। বতুয়াশাক আমার অনেক প্রিয়। ধন্যবাদ আপু পোস্টটি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
ধন্যবাদ আপু সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।
বতুয়া শাক আমার খুব পছন্দের একটি শাক। বেশ কয়েকবার বাজার থেকে কিনে খাওয়া হয়েছে ইতিমধ্যেই। তবে এটি গ্রামে আলুর ক্ষেতে,সরিষা ক্ষেতর পাওয়া যায়। জমি থেকে বতুয়া শাক তোলার মুহূর্ত শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ আপু।
বতুয়া শাক আপনার পছন্দের জেনে ভালো লাগলো।