চিকেন পাস্তার রেসিপি।
আজ - ২৬শে চৈত্র |১৪৩১ বঙ্গাব্দ, | বসন্তকাল |
আসসালামু-আলাইকুম। আদাব - নমস্কার। মাতৃভাষা বাংলা ব্লগিং এর একমাত্র কমিউনিটি আমার বাংলা ব্লগ এর ভারতীয় এবং বাংলাদেশী সদস্যগণ, আশা করি সবাই ভাল আছেন।
কেমন আছেন সকলে? আশা করছি ভালো আছেন। আমি আলহামদুলিল্লাহ ভালো আছি। আজকে আপনাদের সামনে খুব মজাদার একটি রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছি। পাস্তা যেটা আমাদের প্রত্যেকের খুবই পছন্দের একটি খাবার। আর এটি তৈরি করতেও সহজ। পাস্তার সাথে টমেটো সস এবং সালাদ দিলে যেন এর স্বাদ কয়েক গুণ বেড়ে যায়। রেস্টুরেন্ট কিংবা বাহিরের পাস্তার গুলো তুলনায় ঘরে তৈরি এই পাস্তা গুলো যেমন স্বাস্থ্যকর তেমন খেতেও দারুন। তো চলুন কথা না বাড়িয়ে রেসিপি দিকে যাওয়া যাক ।
প্রয়োজনীয় উপকরণঃ
- পেঁয়াজ কুচি।
- মরিচের গুঁড়া।
- লবণ।
- তেল।
- চিকেন ।
- পাস্তা ।
- টমেটো সস।
- ধনিয়া পাতা।
প্রস্তুত প্রণালীঃ
ধাপ-১ঃ
- প্রথমে পাস্তা নিয়ে নিব।
ধাপ-২ঃ
এরপর পাস্তাগুলোকে ফুটন্ত গরম পানিতে সিদ্ধ করে পানি ঝরিয়ে নিব।
ধাপ-৩ঃ
এরপর একটি ফ্রাই প্যানে তেল দিয়ে ডিম ভিজে নিব।
ধাপ-৪ঃ
এরপর টুকরো করা রান্নার মাংস নিয়ে নিব।
ধাপ-৫ঃ
এবার একটি পাত্রে তেল গরম করতে দিবো তেল গরম হয়ে গেলে এর মধ্যে কাঁচামরিচ কুচি ও পেঁয়াজ কুচি দিয়ে দিব।
ধাপ-৬ঃ
এরপর পেঁয়াজগুলো নরম হয়ে গেলে এর মধ্যে রান্না করা মাংস এবং ভেজে রাখার ডিম গুলো ও পরিমাণমতো সস দিয়ে দিব।
ধাপ-৭ঃ
এরপরে সিদ্ধ করে পানি ঝরিয়ে রাখা পাস্তা এর মধ্যে দিয়ে দিব।
ধাপ-৮ঃ
এবার সবকিছু একসাথে খুব ভালোভাবে নেড়েচেড়ে ধনিয়া পাতা কুচি দিয়ে নামিয়ে নিব ।
সকলকে ধন্যবাদ।
Support @heroism Initiative by Delegating your Steem Power
| 250 SP | 500 SP | 1000 SP | 2000 SP | 5000 SP |
VOTE @bangla.witness as witness
OR
This post has been upvoted by @italygame witness curation trail
If you like our work and want to support us, please consider to approve our witness
Come and visit Italy Community
পাস্তা রেসিপি আমার খুবই প্রিয়। পাস্তা রেসিপি দেখতে ভালো লাগে। তবে বেশি স্বাদ লাগে নুডুলস। পাস্তা এবং নুডুলস এ দুটোর মাঝে তুলনা করলে বেশি পছন্দ নুডুলস। আপনার রেসিপিতে গোস্তের পরিমাণ ভালোই দেখা যাচ্ছে। সব কিছু বিবেচনা করে বুঝা যাচ্ছে পাস্তা রেসিপি টা অবশ্যই স্বাদ হয়েছে।
বেশ মজাদার একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন ভাই। চিকেন পাস্তা আমার খুব পছন্দ। বিশেষ করে বিকেলের নাস্তায় গরম গরম চিকেন পাস্তা খাওয়ার মজাই আলাদা। রেসিপিটা দেখে ভীষণ ভালো লাগলো। শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে।
পাস্তা টা আমার বেশ পছন্দের। দারুণ লাগল দেখে। খুবই চমৎকার তৈরি করেছেন চিকেন পাস্তাটা ভাই। রেসিপি টা বেশ সুন্দর উপস্থাপন করেছেন। সবমিলিয়ে অসাধারণ ছিল পোস্ট টা। ধন্যবাদ আপনাকে আমাদের সাথে শেয়ার করে নেওয়ার জন্য।।