#sv-gastronomico: Marquesa de otra manera.
Menos mal que temprano vi, que los martes aquí en #SteemVenezuela, es dia de gastronomia, para asi poder compartir una rica receta de un postre que hice, para merendar, de hecho soy muy dulcero y me gusta merendar.
Portada editada en CANVA.
Esta es una version diferente de marquesa, que la vi en las redes y dije esta es, porque es facil, sencilla y pocos ingredientes, que ya les dire.
Ingredientes:
-1 leche condensada de 395gr.
-1/4 taza de jugo de limón jugo de 4 limones.
2 paquetes de galletas maria o similar de vainilla.
1 taza de leche liquida para remojar las galletas.
1 molde de vidrio tipo pirex y del modelo que prefieras.
PREPARACIÓN:
1.-En un bol o tambien en la licuadora se puede hacer lo siguiente, de poner la leche condensada y el jugo de limon. Yo mejor recomiendo en el bol con la batidora de mano, ya que lo podemos mover por todo el bol, ya que hay que batir sin parar hasta que quede una consistencia firme, una crema.
2.-Ya lista la crema, apagamos y vamos a la siguiente parte.
3.-Menos mal que en casa mi mama tiene unos pyrex, de vidrio, que dice ella se gano hace años, debe estar muy limpio.
4.-En la leche liquida, vamos remojando las galletas una a una, no es dejarla metida ahi, porque se podria desbaratar ponerse muy blandita.
5.-Pasamos las galletas al pyrex, como una capa, en los espacios que queden se pueden partir las galletas, la idea es tratar de cubrir bien las capas.
6.-Luego colocamos crema que cubra todas las galletas.
7.-Asi vamos repitiendo todo el proceso hasta llegar arriba de la bandeja, si queda material, se hace otro o se guarda, no se dañara, pero tambien no es que lo van a dejar mucho tiempo.
8.-Sobre la ultima capa con la crema, con galleta que quedo, se desbarata o quiebra y se coloca arriba como un topping.
9.-Lo llevamos a refrigeracion unas horas primero, porque luego que se sirva para merendar siempre se guardara en la nevera.
10.-Buen provecho.
Invito a que participen de esta rica dinamica a @doriscermeno27 @zhanavic69 @abi24 tambien les dejo el enlace https://steemit.com/hive-193637/@teamvenezuela/top-martes-gastronomico-octubre-29-2024-sv-gastronomico
Las fotos fueron tomadas con la camara Sony, aquí mi asistente fue mi mama.
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
Amigo tu marquesa luce genial, me ha gustado mucho tu receta y me gustaría probarla jeje.
Veo tantas recetas en Steemit que no se cuál de todas preparar, en esta plataforma se aprende mucho todos los días.
Muchas gracias por tu amable invitación, te deseo muchos éxitos 🌟
Hola si queda rica, pero facil vaya haciendolas una por una jejeje
Hola, la marquesa de ve deliciosa, muy buena tu explicación. ¡Mucha suerte, saludos!
Gracias,,,si muy buena facil y no es muy cara...
Hola amigo vicent21, excelente preparación amigo marquesa de otra manera pero que se ve que quedó muy buena amigo una preparación la cual realizó explicando cada uno de sus pasos, para darle un toque final y compartir con nosotros su preparación.
Saludos 👍🇻🇪
Hola amiguito ummmm que deliciosa receta para merendar, soy igual que tu me gusta merendar. Me gustó la explicación del paso a paso de la preparación, será que me guardaste un poquito jejejeje....
Hola holaaa.
Que buena receta de marquesa muy práctica y con un buen resultado.
Gracias por compartir tu receta