Hola querida comunidad de #steemfoods, estoy feliz de estar participando en este nuevo evento auspiciado por @steemitblog el cual a través de 7 comunidades estaremos llevando nuestra participación.

 Les confieso, que en mi casa nunca vi por parte de mis padres alguna tradición referida a la comida, sin embargo, jamás faltó un plato de alimentos gracias a Dios. Sumado a ello mi mamá trabajaba viajando mucho y no la recuerdo ni un instante en la cocina. Estaba Juana, una señora que la ayudó por más de 20 años y es quién está en mi memoria. Tal vez por ese recuerdo de la ausencia de mi mamá en la cocina, es que trato por todo los medios que mis hijos no lo tenga de mi, más bien convierto cada momento al cocinar, en ratos divertidos donde todos los que estén presentes interactúen de alguna manera, por más simple que parezca se identifican con la realización del platillo. Por ejemplo mi esposo, su especialidad es freír huevos. Es el rey de la fritanga. Cuando me toca picar algún aliño el se encarga y cuando la comida está servida el dice: .... "Si quedo bueno fue por la picada". Cosas como esas, hacen que hagamos de la comida y su preparación algo divertido, ameno y es otro motivo para mantenenos unidos. El otro momento que me gusta, es cuando hago dulcería y mi hija me dice que recuerde que ella es la catadora oficial, eso me dice que no lo hago tan mal.

 En Venezuela hay un dicho que reza ...."como las hallacas de mi mamá no hay", en lo personal nunca pude decirlo y no es que me traumatice, sin embargo si quiero que mis hijos como hasta ahora lo han hecho se sienten orgullosos de las hallacas que prepara su mamá...YO, por ello hoy les presento la chef preferida de la Casa @reinamia.