SteemFoods X Steemit Engagement Challenge Contest 2️⃣ | Who Is Your Favorite Chef 🧑🍳 in Your Family?| Por @luisj🧑🍳🍽️
Hola mis amigos @steemfoods saludos, espero que todos se encuentren bien. De nuevo estoy aquí a nuestro segundo concurso que se lleva acabo en nuestra comunidad, SteemFoods X Steemit Engagement Challenge Contest 2️⃣ | Who ls Tour Favorita Chef 🧑🍳 In You Family? Por @luisj
Para mí siempre mi chef favorita ha Sido y seguirá siendo mi señora madre, como dice el dicho "Como la mamá de uno no hay" mi mamá tiene distinto rol y especialidad pero la que más destaca es la sopa, siempre es una tradición en mi hogar hacer una sopa todos los domingo y compartir en familia.
Por circunstancia de la vida y así lo quiso Dios mi mamá en estos momentos está pasando por una enfermedad tiene cáncer de ovario ya muchos deben saber mi caso por lo que no me voy estender explicando, me ha tocado a mi asumir las riendas de mi hogar tanto en el cuido como en la comida.
Por ende hoy estoy aquí demostrando lo que he ido aprendiendo de mi mamá y lo que no se también busco la manera de como aprenderlo, Mi chef favorito soy yo, no soy el mejor chef pero trato de dar lo mejor de mi, se que con el tiempo voy a ir agarrando más experiencia y por lo tanto la comida seguro va ir quedando mejor. Jajaja.
El domingo pasado tuve la oportunidad de seguir como nuestra tradición de todos los domingos y prepare una sopa de pescado (Que tiene por nombre en mi localidad de tonquincha) mi hermano vino a mi casa y junto a mi novia y mi mamá y sobrino compartimos nuestra sopa en familia.
Una de mi especialidad y lo que más me gusta preparar es sandwiches, ayer mi novia @jhoselyn me dijo casualmente que tenía ganas de comer sandwich, por lo que fui a la panadería que está cerca a mi casa y compré unos panes, y prepare unos rico sandwich con queso amarillo jamón huevo y tomate, acompañado de un rico café con leche. Si quedó mal ella que me lo confirme jajaja. (Eso fue la que la enamoro 🤣🤣)
Hoy quise preparar para este concurso un rico almuerzo, para compartirlo con todos ustedes y espero que lo disfruten tanto como yo lo disfruté, mi menú de hoy fue carne guisada con arroz tajada y un jugo natural de parchita.
Acontinuacion le voy a mostrar parte de mi preparación:
| Cantidad | Ingredientes |
|---|---|
| 1/4 Kg | Carne para guisar |
| 1/4 Kg | De arroz |
| 1 | Papa |
| 1 | Cebolla |
| 1 | Plátano |
| 1 | Ramíta de cebollin |
| 1 | Zanahoria |
| 1 | Cabeza de ajo |
| 2 | Ajis |
- Paso 1: Lo primero que hice fue picar la carne en trozos pequeños para que sea más fácil de ablandarse.
- Paso: Luego pique los aliños lo más pequeños para que le den el mejor gusto, la papá y zanahoria para acompañar el guiso.
- Paso 3: Despues de tener todo listo, monte la carne con los aliños para sofreirla primero para que los aliños suelte todo su sazón y le den mejor gusto, después le añadi un poco de agua y le agregué la papá y zanahoria.
- Paso 4: Simultáneamente monte hacer el arroz y a freír los plátanos. Una vez todo listo serví la comida y compartir mi rico almuerzo, me quedo perfecto.
Quiero invitar a mis amigos @crisvera, @maita, @porrasbelismar.
Gracias a todos por el apoyo. Saludos Dios los bendiga🙏
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Todas las fotos son de mi autoría, tomada y editada con mi teléfono Samsung galaxy A21s
@luisj ese sándwich te quedó espectacular lo confirmo me dieron ganas de comerme otro, y el café con leche muy divino 🥺🤭
Tus comida se ven muy provocativa, le pones bastante cariño y amor ❤️
Jajajaja yo se que si te quedaron las ganas. Pero no te acostumbré 🤣🤣. Estoy esperando el tuyo.
Hola amigo, me alegra que hayas aprendido a cocinar de tu chef favorita, sin duda nuestras madres siempre tienen ese no se que, que nos alegran con cada una de sus comidas.
Aunque las situaciones de la vida no le han permitido a tu mamá estar al mando de la cocina, sobretodo por cuidar de su salud, estás haciendo un buen trabajo al preparar sus recetas y lo mejor es que es de forma saludable para que ella las pueda disfrutar.
La receta del almuerzo que preparaste para el concurso 5esta muy bien detallada, es una comida muy completa y con una excelente presentación, gracias por compartirla con la comunidad.
Éxitos y bendiciones.
Hola amiga son circutancia de la vida pero aquí estamos de pies y echándole ganas a la vida y con fé de que mi mamá supere su enfermedad en el nombre de Dios 🙏.
La verdad que este menú que prepare hoy fue bastante saludable y me quedo muy sabroso.
Saludos gracias por tu amable visita.
Hola amigo, que lindo es que puedas aprender de la cocina de los ejemplos vivos de tu mamá,
Tuviste una excelente preparación.. se nota lo que enamoró a tu novia 😅... Un gran abrazo amigo!!!
Hola amiga viendo se aprende también, ahora lo estoy poniendo en práctica.
Amén amiga mi mamá va ser sanada pronto.
Gracias por tu visita bendiciones para ti amiga. Saludos.
Saludos amigo, te admiro y tefelicito, hemos sabido lo de tu madre por los diarios. Dios le de mucha salud y a ustedes mucha fortaleza. amigo eres un super chef, heredaste el talento de tu madre debe estar muy orgullosa de ti. Bendiciones.
Gracias amiga mía por tu admiración hacia mi.
Amén amiga, trato de dar lo mejor de mi y si mi mamá está bastante orgullosa por la crianza y enseñanza que me ha dado.
Saludos amiga. Que tenga un excelente día.
Esa sopa de Pescado en fogón de tu mama si que se ve buena amigo, y parece que ese día tenían muchos invitados mayor olla de sopa.
Saludos y mucha suerte en el concurso.
Si amiga la sopa en fogón quedan muy divina, nosotros siempre acostumbramos hacer sopa bastante, por si llega cualquier familiar darle, oh lo que quede uno lo guarda en el congelador y almuerza otro día y más sabrosa se pone.
Saludos amiga.
El almuerzo te ha quedado muy bien y lo presentaste de una manera atractiva, me pareció interesante el nombre de la sopa tonquincha primera vez que escuchó de este platillo aunque no me gusta la sopa de pescado...
Saludos!
Gracias hermano por tu visita, ese pescado tiene varios nombre en diferente localidad, yo que te iba a invitar a tomar sopa de pescado. Jajaja y no te gusta.
Saludos hermanito bendiciones para ti👍